Witaj! ( Zaloguj się | Zarejestruj się ) » Forum.extreme.org.pl » Hydepark » Piaskownica » Czy grzyby maj? warto?ci od?y...

Stron: << wcześniejsza 1 następna >> Odpowiedz na temat Załóż nowy temat Stwórz nową ankietę

Czy grzyby maj? warto?ci od?ywcze?

lokinaboki


Poziom użytkownika

Grupa: Uzytkownik
Postów: 2
Dołączył: Jan 9, 2017
Skąd:
Punkty: 0

Send a personal messsage to lokinaboki Wyślij e-mail do lokinaboki Wyślij prywatną wiadomość (PM) do  lokinaboki {Zglos do moderacji Zastąp cytatem z tego postu IdĄ na górę strony

Nasi rodzice dobrze pamiętają czasy awarii elektrowni w Czarnobylu. Ogłoszono wówczas w mediach zakaz zbierania grzybów, nawet na kilka lat. Podobno grzyby bardzo chłoną i magazynują wszelkie zanieczyszczenia. Może dlatego powinniśmy unikać zbierania grzybów w lasach położonych wzdłuż ruchliwych dróg. Podobno na smak grzybów suszonych duży wpływ ma sposób suszenia. Grzyby powinno się suszyć w specjalnych suszarkach ze sklepów, a nie na słońcu, kaloryferze czy piekarniku gazowym. To potwierdzam. Bo grzyby z suszarki zachowują kolor i chyba lepiej smakują. Nie są po prostu spalone i zakurzone. 
Ale czy grzyby mają wartości odżywcze?
Czy warto je jeść, albo dawać dzieciom?
Trochę informacji znalazłam w poradniku "zachowajmy zdrowie" - w artykule "Czy grzyby mają wartości odżywcze?" http://www.zachowajmyzdrowie.pl/czy-grzyby-maja-wartosci-odzywcze/ .Co do dzieci to raczej ograniczyła bym się do pieczarek z hodowli. Jako dodatek do sosu, czy jajecznicy. Co do starszych - nastolatków to pewnie tak. Oczywiście tylko wówczas, gdy znamy się na grzybach, a pomylić się jest łatwo. Trzeba być bardzo ostrożnym zwłaszcza przy grzybach blaszkowych. Ja zbieram jedynie kurki i kanie. Bardzo ostrożna jestem przy kaniach. Wybieram jedynie te jasne, młode. Poznaję je po unikalnym zapachu. Najbardziej lubię podawać kanie w Wigilię. Suszę je na zimę, a na kilka godzin przed smażeniem moczę w mleku.
http://www.zachowajmyzdrowie.pl/wp-content/uploads/2017/10/grzyby-i-ich-warto%C5%9Bci-odzywcze.jpg

Wysłane Jan 9, 2018, 6:41 pm

Stron: << wcześniejsza 1 następna >>
Odpowiedz na temat Załóż nowy temat Stwórz nową ankietę Zobacz drukowanie

0.0095 sekund - 10 zapytań - 6.79 załadowane [wszystko]